印尼、日本與墨西哥婦女為何少有更年期症狀？

　　美國從一九九０年代起，陸續有許多學術研究專門探討全世界有些民族的婦女，為何没有更年期症狀。最引人注意的是日本、印尼和墨西哥，這幾個國家的婦女，到了五十歲左右停經的階段，除了月經會逐漸變少、慢慢停止之外，幾乎不會出現潮熱、煩躁、心悸等惱人的更年期症狀，身體上也不會有什麼不舒服的感覺。非芋些國家，情況也是如此。

神奇的黃豆製品

　　根據研究發現，日本的飲食裡面含有大量的黃豆製品：納豆、味噌、豆腐、醬油…這些大量的黃豆製品，會提供很多大豆異黃酮，以及其他多種生物類黃酮。婦女在越接近更年期的階段，這時如果能多吃一點黃豆製品（在體內會產生類似雌激素的植物性雌激素），就可以平衡、調整回來。

　　至於墨西哥人吃些什麼呢？我觀察過墨西哥的料理，發現他們除了常吃一種叫做墨西哥捲筒）的食物，也吃很多的豆類製品，所以也是這類植物性雌激素的影響所致。

珍貴的植物性雌激素

　　南洋國家有個習俗，婦女每到更年期的階段，都會吃很多的木瓜，木瓜裡也有大量的植物性雌激素和其他植物營養素。

　　所以，綜觀三國的飲食，都是大豆異黃酮和其他植物性雌激素吃得比較多，使得婦女在面臨更年期來臨時，幾乎不會產生更年期的症狀。

節錄自新自然主義出版陳俊旭醫師著 ［吃錯了，當然會生病］一書